Text
TEKNIK MENGOLAH DAN MENYAJIKAN HIDANGAN
Buku ini merupakan dasar dalam pelajaran Tata Boga bagi siswa SMA/SMK
Ketersediaan
| TEK02468S | 642 sud t | My Library (600 Pengetahuan Teknologi) | Tersedia |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
642 sud t
- Penerbit
- Jakarta : : Departemen Pendidikan dan Kebudayaan,., 1991
- Deskripsi Fisik
-
179 hlm ;15 x 22,5 cm
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
979-462-247-8
- Klasifikasi
-
642
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
cet. 1
- Subjek
-
-
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
-
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar